ДЛЯ ОПЕРАТОРІВ РИНКУ, СПОЖИВАЧІВ!
1 min read
Патогенний токсичний мікроорганізм
Bacillus cereus виявили у соусах з Нідерландів.
До Держпродспоживслужби надійшло повідомлення щодо системи швидкого оповіщення про харчові продукти та корми (RASFF) від 25 вересня 2023 року №2023.6455-fup 12 щодо виявлення Bacillus cereus в соусах з Нідерландів (виробник: Lekker ) в Україну (одержувач: “ЯН ДЖЕНЕРАЛ ПРОДАКТС УКРАЇНА”, проспект Повітрофлотський 66, місто Київ, 03151)</em>”Bacillus cereus — ендемічна ґрунтова грам-позитивна паличкоподібна бета-гемолітична бактерія, що викликає отруєння токсинами у людини.
Аліментарний шлях зараження «виливається» гострим гастроентеритом.Статею 20 Закону України “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», оператори ринку (суб’єкти господарювання) зобов’язані вилучати та/або відкликати у встановлених законом випадках харчові продукти, які перебувають в обігу, якщо встановлено, що ці продукти можуть спричинити шкідливий вплив для здоров’я людини та негайно письмово інформувати про виявлену невідповідність компетентний орган, а також про вжиті заходи для запобігання виникненню ризиків для споживачів.Враховуючи можливість реалізації цієї небезпечної продукції на території Балтської міської та Піщанської сільської територіальних громад просимо у разі виявлення небезпечної продукції негайно вилучити її з обігу та інформувати Подільське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Одеській області.(вул. Садова 111, м. Балта, Одеська область 66101)
